Сливи с Праз Лук и Ориз

Продукти

  • 300 г (2 ч.ч.) сини сливи (сушени)
  • 500 г (5-6 бр) червени домати
  • 300 г (1-2 стръка) праз лук
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 2 зърна черен пипер
  • 20 г (2 с.л.) захар
  • 100 г (1/2 ч.ч.) ориз
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • сол

Приготвяне

Сливите се заливат с вряла вода за да омекнат, измиват се с хладка вода и се почистват от костилките; Празът се нарязва на кръгчета и се задушава в мазнината и малко вода до омекване; Прибавят се сливите и се задушават около 30 минути, като се добавя по малко вода; Прибавят се настърганите на ренде домати, ориза, червения пипер, захарта и сол на вкус; Ястието се изсипва в тавичка и се запича във фурна.

Подобни статии

Праз Лук със Сушени Сливи

Праз Лук със Сушени Сливи

Продукти500 г (2-3 стръка) праз лук250 г сини сливи (сушени)150 г (2-3 глави) кромид лук100 г (1/2 ч.ч.) ориз100 мл (1/2 ч.ч.) растителн...

Сарми от Ориз с Лозови Листа - Витановци

Сарми от Ориз с Лозови Листа - Витановци

Продукти300 г пресни лозови листа200 г (1 ч.ч.) ориз100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло1 стрък праз лук50 г (1 ч.ч.) стафиди80 г (1 ч.ч.)...

Празът като подправка

Празът като подправка

Цилиндрично удължените бели луковици и зелените листа на праза се употребяват като подправка, храна и лекарство от древността. Празът съдърж...

Праз Лук с Ориз

Праз Лук с Ориз

Продукти1 кг (4-5 стръка) праз лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло200 г (1 ч.ч.) ориз5 г (1 ч.л.) червен пипер20 г (1 с.л.) доматено п...

Баница с Праз Лук и Ориз

Баница с Праз Лук и Ориз

Продукти500 г (3 1/2-4 ч.ч.) брашно400 г (4-5 стръка) праз лук150 г (3/4 ч.ч.) ориз150 г (3/4 ч.ч.) свинска мас150 г (1 ч.ч.) бяло саламу...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

21.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

919

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия