Свинско с Ориз

Продукти

  • 750 г свинско месо
  • 200 г (1 ч.ч.) ориз
  • 100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас
  • 200 мл (1 ч.ч.) зелев сок
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Нарязаното на парчета месо се задушава в мазнината и малко вода; Посолява се и се залива с 2 ч.ч. топла вода; Като заври водата се прибавя ориза; Ястието се вари 10-15 минути, изсипва се в тавичка, поръсва се със смления черен пипер на вкус и се запича във фурна; Залива се със зелевия сок и се покрива с кърпа за да се задуши ориза.

Подобни статии

Кървавица Харманли

Кървавица Харманли

Продукти1 бр свински бял дроб1 бр свински гръклян1 кг обрезки от свински врат1 бр свинско сърце200 г (1 ч.ч.) ориз10 зърна черен пи...

Бахур от Пловдивско

Бахур от Пловдивско

Продукти1 кг бял и черен свински дроб1 кг свинско месо1 кг сланина (от главата)1 бр свинско сърце дебели свински черва на 1 кг ...

Капама по Бански

Капама по Бански

Продукти1 кг свинско месо1 кг телешко месо1 кг пиле1 кг (или месо от петел1 кг кървавица (01230-01231)2 кг (1 зелка) кисело зеле25...

Кебап с Гъби

Кебап с Гъби

Продукти750 г свинско месо20 г (1 с.л.) свинска мас200 г (3-4 глави) кромид лук50 г (1 глава) чесън300 г печурки250 г (4-5 бр) домати10...

Тепси-Кебап с Праз Лук

Тепси-Кебап с Праз Лук

Продукти750 г свинско месо500 г (2-3 стръка) праз лук250 г (1 1/4 ч.ч.) ориз100 г свинска мас5 г (1 ч.л.) червен пипер1 глава чесън30...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

23.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

699

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия