Свинско със Зелени Домати

Продукти

  • 750 г свинско месо
  • 100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас
  • 100 г (2 глави) кромид лук
  • 500 г (6-8 бр) картофи
  • 800 г (10 бр) зелени домати
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Месото, нарязано на средно големи парчета и лука, нарязан на ситно се слагат в тенджера заедно с мазнината, посоляват се на вкус, похлупват се плътно с капак и се задушават на тих огън, без да се разбъркват; Когато лука омекне се прибавят червения пипер и нарязаните на филийки картофи и зелени домати; Ястието се залива с топла вода, посолява се на вкус и се оствя да къкри на тих огън; При поднасянето се поръсва със смлян черен пипер на вкус.

Подобни статии

Промени в храната на бебето

Промени в храната на бебето

Лекарят, който се грижи за вашето бебе и познава неговата храносмилатела система, е този, който трябва да ви посъветва относно тези изменени...

Сладко от Зелени Домати - Самоводене

Сладко от Зелени Домати - Самоводене

Продукти1 кг (70 бр) зелени домати (елипсовидни)1 кг (5 ч.ч.) захар10 г (2 ч.л.) лимонена киселина1 п ванилия2 капки (или локумена есен...

Запек у децата

Запек у децата

Някои здрави деца се изхождат по 2 дори 3 пъти дневно, а други - по един път на 2-3 дни. За запек говорим, когато децата се изхождат по един...

Местни вкусови подправки

Местни вкусови подправки

Вкусовите представляват различни части от растения - листа, корени, плодове, кори - или получени по изкуствен начин продукти със специфичен ...

Съхраняване на плодове и зеленчуци

Съхраняване на плодове и зеленчуци

Кореноплодни зеленчуци. В някой по-тъмен ъгъл на мазето се поставя сандък със ситен пясък, в който могат да се съхраня-ват моркови, целина,...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

23.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

890

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия