Свинско със Зелени Домати

Продукти

  • 750 г свинско месо
  • 100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас
  • 100 г (2 глави) кромид лук
  • 500 г (6-8 бр) картофи
  • 800 г (10 бр) зелени домати
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Месото, нарязано на средно големи парчета и лука, нарязан на ситно се слагат в тенджера заедно с мазнината, посоляват се на вкус, похлупват се плътно с капак и се задушават на тих огън, без да се разбъркват; Когато лука омекне се прибавят червения пипер и нарязаните на филийки картофи и зелени домати; Ястието се залива с топла вода, посолява се на вкус и се оствя да къкри на тих огън; При поднасянето се поръсва със смлян черен пипер на вкус.

Подобни статии

Сладко от Зелени Домати - Самоводене

Сладко от Зелени Домати - Самоводене

Продукти1 кг (70 бр) зелени домати (елипсовидни)1 кг (5 ч.ч.) захар10 г (2 ч.л.) лимонена киселина1 п ванилия2 капки (или локумена есен...

Свинско с Картофи

Свинско с Картофи

Продукти750 г свинско месо (крехко)150 г (2-3 глави) кромид лук700 г (6-7 бр) картофи1 бр пиперка1 бр домати100 г (1/2 ч.ч.) свинска м...

Задушена Скара от Свинско Месо

Задушена Скара от Свинско Месо

Продукти750 г свинско месо250 г (1 1/4 ч.ч.) гъби100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас100 г (2 бр) червени домати100 г (1 стрък) праз лук чубр...

Лютика с Домати

Лютика с Домати

Продукти1 кг (10-12 бр) зелени пиперки (сорт Капия)250 г (4-5 бр) червени домати150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)60 мл (1...

Сок от домати (доматен сок)

Сок от домати (доматен сок)

Доматите са любим плод и много желана и търсена храна за хората в целия свят. В сезоните, когато не се берат домати, те се заместват в храна...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

23.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

791

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия