Свински Ребра с Папуда

Продукти

  • 2 кг свински ребра
  • 300 г (1 1/2 ч.ч.) папуда
  • 300 г (4-5 бр) червени домати
  • 60 г (3-4 с.л.) свинска мас
  • 100 г (2 глави) кромид лук
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Нарязаните на парчета ребра и ситно нарязания лук се задушават в мазнината и малко вода; Накиснатата от вечерта папуда се вари на тих огън; Към нея се прибавят ситно нарязаните домати, червения пипер, размит в малко студена вода и задушените ребра; Ястието се посолява на вкус и се доварява; Накрая се поръсва със смлян черен пипер на вкус.

Подобни статии

Свински Ребра с Кисело Зеле

Свински Ребра с Кисело Зеле

Продукти2 кг свински ребра1 кг (1 зелка) кисело зеле100 г (1/2 ч.ч.) ориз100 г (1/2 ч.ч.) свинска масПриготвянеСитно нарязаното зеле се ...

Чорба от Свински Пушени Ребра и Зрял Фасул по Каракачански

Чорба от Свински Пушени Ребра и Зрял Фасул по Каракачански

Продукти400 г пушени ребра200 г (1 ч.ч.) зрял фасул50 г (1 глава) кромид лук10 г (1 с.л.) брашно5 г (1 ч.л.) червен пипер40 мл (4 с.л.)...

Свински Кокали (Рагу) със Зрял Фасул

Свински Кокали (Рагу) със Зрял Фасул

Продукти500 г (3-5 бр) свински кокали (рагу)400 г (2 ч.ч.) зрял фасул60 г (1/3 ч.ч.) свинска мас50 г (1 глава) кромид лук5 г (1 ч.л.) че...

Сарми с Месо по Бански

Сарми с Месо по Бански

Продукти1 кг свинско смляно месо300 г свински ребра2 кг (1 бр) кокошка2 зелки кисело зеле300 г кървавица300 г (1 1/2 ч.ч.) ориз150 г ...

Папуда с Праз Лук

Папуда с Праз Лук

Продукти400 г (2 ч.ч.) папуда3 стръка праз лук100 г (2 глави) кромид лук100 г (2 бр) червени домати100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло10...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

24.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1158

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия