Салата от Моркови с пресен Лук

Продукти

• 500 г (7-8 бр) моркови
• 2 връзки пресен кромид лук
• 50 мл (5 с.л.) растително масло
• оцет
• сол

Приготвяне

Морковите се нарязват на кубчета и се сваряват до омекване в подсолена вода; Отцеждат се и се разбъркват със ситно нарязания лук; Салатата се полива с растително масло и се подправя на вкус със сол и оцет.