Рачел от Грозде - Сухиндол

Продукти

  • 10 кг грозде
  • 3 кг тиква
  • 1 китка индрише

Приготвяне

Избира се добре узряло грозде, измива се, оронва се и се изстисква; Получения сок се прецежда и се вари на силен огън до сгъстяване; Прибавят се обелената и нарязана на парчета тиква и индришето; Сместа се вари до сгъстяване, отстранява се от огъня и се изсипва в буркани, които се затварят плътно; Съхраняват се на сухо и хладно място.

Подобни статии

Сладко от Бяло Грозде - Сухиндол

Сладко от Бяло Грозде - Сухиндол

Продукти1 кг (100-120 бр) грозде (зърна, без семе)1 кг (5 ч.ч.) захар5 г (1 ч.л.) лимонена киселина500 мл (2 1/2 ч.ч.) вода5 листа индриш...

Плодов Рачел - Сухиндол

Плодов Рачел - Сухиндол

Продукти3 кг плодове (сини сливи, круши, тиква)2 кг захар10 г (2 ч.л.) лимонена киселина200 г (1 1/2 ч.ч.) орехови ядки2 п ванилия5 ли...

Използване на гроздето в прясно състояние и преработването му в безалкохолни продукти

Използване на гроздето в прясно състояние и преработването му в безалкохолни продукти

Има ли различия между винените и десертните сортове За консумация в прясно състояние може да се използва гроздето на всеки сорт, стига то д...

Как се отглежда черното френско грозде (касисът)

Как се отглежда черното френско грозде (касисът)

Как се размножава касисът? Касисът може да се размножава чрез вкоренвзане на резници, чрез отводи, чрез разделяне на храсти, чрез облагород...

Гроздов Сок - Сухиндол

Гроздов Сок - Сухиндол

Продукти грозде (узряло, винен сорт) натриев бензоатПриготвянеИзмива се в обилно количество вода, оронва се и се пресува; Получената ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

15.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1488

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия