Пържени Пиперки с Картофи

Продукти

  • 1 кг (12-15 бр) пиперки
  • 1 кг (10-12 бр) картофи
  • 150 мл (3/4 ч.ч.) растително масло
  • 500 г (2 1/2 ч.ч.) българско кисело мляко
  • 60 г (6 с.л.) брашно
  • чесън
  • сол

Приготвяне

Пиперките се изпичат и обелват, почистват се от семето и се посоляват на вкус; Овалват се в брашното и се изпържват в мазнината; Картофите се обелват, нарязват се на филийки и също се изпържват; В средата на чиниите за поднасяне се нареждат пиперки и картофи, а отстрани се поставя по малко от подлученото с чесън кисело мляко.

Подобни статии

Хранителен режим на детето

Хранителен режим на детето

Брой на храненията. Към края на първата година повечето от кърмачетата преминават на четирикратно хранене. Това е свързано с поглъщането на ...

Печени Пиперки с Пържени Патладжани

Печени Пиперки с Пържени Патладжани

Продукти5 кг червени пиперки (сорт Капия)3 кг патладжани3 глави чесън2 връзки магданоз1 л оцет500 мл растително масло20 г сол - на ...

Пържени Картофи по Селски

Пържени Картофи по Селски

Продукти750 г (7-8 бр) картофи100 г прясно масло200 г бяло саламурено сирене5 бр яйца солПриготвянеСварените и обелени картофи се сма...

Пържени Пиперки със сос

Пържени Пиперки със сос

Продукти1 кг (12-15 бр) пиперки500 г (4-5 бр) домати100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло10 скилидки чесън10 мл (1 с.л.) оцет1 връзка магдан...

Пълнени Пиперки с Картофи

Пълнени Пиперки с Картофи

Продукти1 кг (10-15 бр) пиперки500 г (4-5 бр) картофи200 г (2-3 глави) кромид лук5 г (1 ч.л.) червен пипер90 мл (1/2 ч.ч.) растително мас...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

20.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1178

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия