Пълнени Картофи с Месо

Продукти

  • 400 г телешко смляно месо
  • 100 г (2 глави) кромид лук
  • 1 кг картофи (едри)
  • 50 г (1/4 ч.ч.) ориз
  • 10 г (1 с.л.) червен пипер
  • 2 стръка чубрица
  • 2 стръка джоджен
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 200 г (3-4 бр) червени домати
  • сол

Приготвяне

В мазнината и малко вода се задушава ситно нарязания лук; Прибавят се ориза, месото, червения пипер и ситно нарязаните джоджен и чубрица; Сместа се посолява и се разбърква; Обелените и измити картофи се издълбават и се напълват със сместа; Нареждат се в тава, като отвора им се покрива с филия от домат; Заливат се с вода и се пекат в умерена фурна до зачервяване.

Подобни статии

Пълнени Патладжани с Месо - Мелесдолмасъ

Пълнени Патладжани с Месо - Мелесдолмасъ

Продукти250 г свинско месо (кълцано)250 г телешко месо (кълцано)80 г (1/2 ч.ч.) свинска мас5 бр яйца10 бр (големи големи) патладжани20...

Пълнени Патладжани с Месо - Оризово

Пълнени Патладжани с Месо - Оризово

Продукти500 г телешко смляно месо800 г (5 бр) патладжани50 мл (1/4 ч.ч.) растително масло300 г (6 бр) домати50 г (1 глава) кромид лук10 с...

Пълнени Пиперки с Месо

Пълнени Пиперки с Месо

Продукти500 г телешко смляно месо750 г (10-12 бр) пиперки100 г (1/2 ч.ч.) ориз100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло150 г (2-3 глави) кромид ...

Ентерит

Ентерит

Ентеритът е възпаление на тънкото черво. Среща се сравнително рядко като самостоятелно заболяване. Обикновено се съчетава с възпаление на ст...

Местни вкусови подправки

Местни вкусови подправки

Вкусовите представляват различни части от растения - листа, корени, плодове, кори - или получени по изкуствен начин продукти със специфичен ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

05.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1447

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия