Прясно бяло саламурено Сирене - Гецово

Продукти

  • 1 л (5 ч.ч.) прясно мляко
  • 5 капки мая за сирене

Приготвяне

Млякото се затопля до 40°С и се подсирва с маята; Престоява в съд около 1 час, като се разбърква, изсипва се в торбичка от рехаво домашно платно и се притиска между две дървени плочи за изцеждане на суроватката; След около час се нарязва на порции.

Подобни статии

Юфка с бяло саламурено Сирене

Юфка с бяло саламурено Сирене

Продукти500 г (3 шепи) готова юфка (виж 00968)100 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (настъргано)10 г (1 с.л.) сол за...

Каша с бяло саламурено Сирене и Мляко

Каша с бяло саламурено Сирене и Мляко

Продукти400 мл (2 ч.ч.) прясно мляко100 г прясно масло100 г (3/4 ч.ч.) брашно2 бр яйца100 г (1/2 ч.ч.) бяло саламурено сиренеПриготвяне...

Попара с бяло саламурено Сирене

Попара с бяло саламурено Сирене

Продукти750 г бял хляб (сух)150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)125 г прясно масло5 г (1 ч.л.) червен пипер1 л (5 ч.ч.) в...

Ориз с Бяло саламурено Сирене

Ориз с Бяло саламурено Сирене

Продукти300 г (1 1/2 ч.ч.) ориз125 г прясно масло150 г бяло саламурено сирене250 мл (1 1/4 ч.ч.) прясно мляко2 бр яйца1 връзка магдан...

Баница с бяло саламурено Сирене

Баница с бяло саламурено Сирене

Продукти -за тестото:1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно3 бр яйца250 мл лимонада (газирана)10 г (1 с.л.) сол10 г (1 с.л.) захар10 г (1 ч.л.) мая ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

10.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

593

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия