Праз Лук с Булгур

Продукти

  • 1 кг (5-6 стръка) праз лук
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 200 г (1 ч.ч.) булгур
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • 150 г (1 шепа) сушени сини сливи
  • сол

Приготвяне

Празът се нарязва на колелца и се задушава в мазнина и малко вода; Залива се с топла вода и се вари на тих огън заедно с булгура до омекване; Прибавят се предварително накиснатите в студена вода сливи; Ястието се посолява на вкус и се вари до готовност.

Подобни статии

Баница с Булгур - Разлог

Баница с Булгур - Разлог

Продукти700 г (5 1/2 ч.ч.) брашно250 мл (1 1/2 ч.ч.) растително масло300 г (2 ч.ч.) булгур300 г (2-3 стръка) праз лук150 г (1 ч.ч.) бяло ...

Свинско с Праз Лук

Свинско с Праз Лук

Продукти750 г свинско месо80 г (4-5 с.л.) свинска мас50 г (1 глава) кромид лук20 г (1 с.л.) доматено пюре5 г (1 ч.л.) червен пипер1 кг...

Тепси-Кебап с Праз Лук

Тепси-Кебап с Праз Лук

Продукти750 г свинско месо500 г (2-3 стръка) праз лук250 г (1 1/4 ч.ч.) ориз100 г свинска мас5 г (1 ч.л.) червен пипер1 глава чесън30...

Яхния с Праз Лук и Луканка

Яхния с Праз Лук и Луканка

Продукти300 г луканка (виж 01218 - 01221)300 г (или суджук (виж 01208)1 кг (7-8 стръка) праз лук250 г (4-5 бр) домати10 г (1 с.л.) черв...

Саздърма с Праз Лук

Саздърма с Праз Лук

Продукти300 г саздърма (виж 01233)400 г (3-4 стръка) праз лук80 г (8 с.л.) овче масло5 г (1 ч.л.) червен пипер черен пипер солПриг...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

20.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1095

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия