Пиле Задушено

Продукти

  • 1 кг (1 бр) пиле
  • 50 мл (1/4 ч.ч.) растително масло
  • 100 г (2 глави) кромид лук
  • 10 г (1 с.л.) брашно
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • 5 зърна черен пипер (на зърна)
  • 10 скилидки чесън
  • 500 г (6 бр) домати
  • 60 мл (1/2 в.ч.) червено вино
  • сол

Приготвяне

Пилето се нарязва на парчета, посолява се и се поставя в тенджера; В мазнината и малко вода се задушава ситно нарязания лук; Разбърква се с брашното и дребно нарязаните домати и скилидки чесън; Сместа се поръсва с червения и смления черен пипер, посолява се и се изсипва върху пилето; Ястието се залива с виното и 1 ч.ч. топла вода и се оставя да къкри на тих огън.

Подобни статии

Пиле Задушено с Гъби

Пиле Задушено с Гъби

Продукти1 кг (1 бр) пиле100 г (2 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло500 г гъби30 г прясно масло100 мл (1/2 ч.ч.) бяло ...

Пиле Задушено със Зеленчуци

Пиле Задушено със Зеленчуци

Продукти1 кг (1 бр) пиле100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло50 г (1 глава) кромид лук50 г (1 бр) моркови80 г (1 бр) домати80 г (1 бр) картоф...

Пиле Задушено със Сарми

Пиле Задушено със Сарми

Продукти1 кг (1 бр) пиле1 кг кисело зеле500 г смляна свинско месо100 г (2 глави) кромид лук40 г (4 с.л.) ориз10 г (1 с.л.) червен пипе...

Злополуки в детска възраст

Злополуки в детска възраст

Характерна за нашия бит злополука е и з г а р я н е т о. То бе често в миналото, но се среща все още в наши дни. Опасните изгаряния, които м...

Ориз с Масло

Ориз с Масло

Продукти200 г (1 ч.ч.) ориз65 г прясно масло солПриготвянеОризът се сварява в 2 1/2 ч.ч. подсолена вода и се залива с разтопеното масло;...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

03.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

768

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия