Печено Смляно Месо с Гъби

Продукти

  • 300 г телешко смляно месо
  • 200 г свинско смляно месо
  • 300 г гъби (печурки)
  • 200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко
  • 50 г (2-3 с.л.) свинска мас
  • 2 бр яйца
  • 150 г (3 бр) картофи
  • 50 мл (1/4 ч.ч.) растително масло
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

В подсолена вода се сваряват поотделно гъбите и картофите; След това гъбите се нарязват на ивички, а картофите се стриват на пюре; Към тях се прибавят смляното месо, яйцата, млякото, черен пипер и сол на вкус; Сместа се омесва и се разстила в намазана с масло тавичка; Поръсва се с мазнината и се пече в умерена фурна.

Подобни статии

Пълнена Целина по Градинарски - Пода

Пълнена Целина по Градинарски - Пода

Продукти250 г свинско смляно месо250 г (5 глави) целина75 г (1 филия) хляб1 бр яйце50 г сланина200 г гъби (печурки)150 г кашкавал50 г...

Заек с плънка на Фурна

Заек с плънка на Фурна

Продукти2 кг (1 бр) заек100 г смляно телешко месо100 г (1 ч.ч.) гъби1 бр яйце60 г (1 глава) кромид лук1 връзка магданоз75 г (1 филия) х...

За кафето

За кафето

Зърната на суровото кафе са сиво-зеленикави. Изпечени, те стават тъмнокафяви, крехки и придобиват силен приятен аромат. Благодарение на висо...

Картофени тиганици

Картофени тиганици

Продукти за 4 порции: 1кг сурови картофи, 2 яйца, 5—6 скилидки чесън, 1 чаена лъжичка ким, 3—4 супени лъжици брашно, 2—3 супени лъжици прясн...

Как да прочистим стомаха и черния дроб след ваканционната лакомия?

Как да прочистим стомаха и черния дроб след ваканционната лакомия?

Как да прочистим стомаха и черния дроб след ваканционната лакомия?Ваканцията е най-хубавата част от годината: времето си е твое, няма го ран...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

05.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1609

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия