Ориз с Бяло саламурено Сирене

Продукти

  • 300 г (1 1/2 ч.ч.) ориз
  • 125 г прясно масло
  • 150 г бяло саламурено сирене
  • 250 мл (1 1/4 ч.ч.) прясно мляко
  • 2 бр яйца
  • 1 връзка магданоз
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

В част от разтопеното масло се поставя изчистеният и измит ориз, разбърква се няколко пъти, залива се с 3 ч.ч. топла подсолена вода и се вари до полуомекване; В намазана с масло тавичка се изсипва половината от ориза и се залива със смес от прясното мляко, настърганото сирене, разбитите яйца и ситно нарязания магданоз; Отгоре се изсипва останалия ориз, полива се с останалото масло и се посолява на вкус; Ястието се запича в силна фурна; Поръсва се с черен пипер на вкус, изсипва се в чинии и се поднася, докато е още топло.

Подобни статии

Пита с Месо

Пита с Месо

Продукти -за тестото:500 г (4 ч.ч.) брашно10 г (1/2 с.л.) мая50 мл (1/4 ч.ч.) прясно мляко1 бр яйце30 мл (3 с.л.) растително масло с...

Баница с Праз Лук и Ориз

Баница с Праз Лук и Ориз

Продукти500 г (3 1/2-4 ч.ч.) брашно400 г (4-5 стръка) праз лук150 г (3/4 ч.ч.) ориз150 г (3/4 ч.ч.) свинска мас150 г (1 ч.ч.) бяло саламу...

Пълнени Пиперки със Спанак

Пълнени Пиперки със Спанак

Продукти1 кг (10-12 бр) пиперки400 г (4 шепи) спанак150 г (2-3 глави) кромид лук250 г (2-3 бр) домати100 г прясно масло200 г (1 ч.ч.) бял...

Гювеч от Коприва

Гювеч от Коприва

Продукти1 кг коприва100 г (1/2 ч.ч.) ориз100 г (1-2 глави) кромид лук250 г (4-5 бр) домати100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло200 г извара...

Юфка с бяло саламурено Сирене

Юфка с бяло саламурено Сирене

Продукти500 г (3 шепи) готова юфка (виж 00968)100 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (настъргано)10 г (1 с.л.) сол за...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

28.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

822

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия