Оризът се сварява на каша с млякото и 3 ч.ч. вода, охлажда се и се смесва с разбитите желтъци, ванилията и захарта;
Прибавят се разбитите на сняг белтъци;
Сместа се разбърква леко, изсипва се във форма, намазана с масло и се запича;
Като изстине се украсява с плодове от сладкото.
Рецепти