Орехова Пита

Продукти

  • 250 г (2 ч.ч.) брашно
  • 5 бр яйца
  • 250 г (1 1/4 ч.ч.) захар
  • 100 г (3/4 ч.ч.) орехови ядки (ситно смлени)
  • 1 п ванилия
  • 2 г (1/4 ч.л.) сода за хляб
  • 25 г прясно масло
  • пудра захар

Приготвяне

Жълтъците се разбиват със захрата до побеляване; Прибавят се постепенно брашното, а след това ореховите ядки, ванилията, содата и накрая разбитите на сняг белтъци; Полученото тесто се изсипва в тава, намазана с масло и поръсена с брашно и се пече в умерена фурна; Изпечения сладкиш се поръсав с пудра захар и се нарязва на фигури.

Подобни статии

Пита по Самоковски

Пита по Самоковски

Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно2 бр яйца1 бр жълтък от яйце200 г (1 ч.ч.) българско кисело мляко70 г (1/3 ч.ч.) пудра захар5 г (1 ч.л....

Пита (Тутманик) по Овчарски

Пита (Тутманик) по Овчарски

Продукти500 г (3 1/2-4 ч.ч.) брашно4 бр яйца200 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)200 г (1 ч.ч.) българско ...

Владишка Пита - Сухиндол

Владишка Пита - Сухиндол

Продукти250 г (2 ч.ч.) брашно250 г (1 1/4 ч.ч.) захар8 бр яйца50 г (1/3 ч.ч.) орехови ядки50 г (1/2 ч.ч.) стафиди1 бр лимонПриготвянеЖълт...

Владишка Пита по Шуменски

Владишка Пита по Шуменски

Продукти300 г (2 1/4 ч.ч.) брашно300 г (1 1/2 ч.ч.) захар300 г (2 1/4 ч.ч.) орехови ядки (счукани)6 бр яйца1 ч.л. амонячна сода10 г пря...

Брациговска Пита

Брациговска Пита

Продукти750 г (6 ч.ч.) брашно10 г (1 ч.л.) мая4 бр яйца150 г (1 ч.ч.) бяло саламурино сирене (натрошено)250 г прясно масло солПриготвя...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

19.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

600

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия