Овнешко с Пшеница

Продукти

  • 750 г овнешко месо (тлъсто)
  • 300 г (1 1/2 ч.ч.) пшеница
  • сол

Приготвяне

Пшеницата се почиства и се измива; Залива се със студена вода и се сварява на тих огън; Месото се нарязва на дребни парчета, посолява се и се вари отделно с малко вода до омекване, след което се прибавя към сварената пшеница; Ястието се разбърква с дървена лъжица, докато месото се накъса на влакънца, а пшеницата се превърне в пюреобразна маса.

Подобни статии

Пшеница с Прясно Мляко

Пшеница с Прясно Мляко

Продукти300 г (1 1/2 ч.ч.) пшеница500 мл (2 1/2 ч.ч.) прясно мляко200 г (1 1/2 ч.ч.) орехови ядки (счукани) сол или захарПриготвянеПшен...

Варена Пшеница - Ашуре

Варена Пшеница - Ашуре

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) пшеница (грухана, твърда)100 г (1/2 ч.ч.) захар50 г (1/3 ч.ч.) орехови ядки (счукани)50 г (1/5 ч.ч.) стафиди (суш...

Сарми от Пшеница с Листа от Цвекло

Сарми от Пшеница с Листа от Цвекло

Продукти200 г (1 ч.ч.) пшеница40 бр листа от цвекло125 г прясно масло100 г (1-2 глави) кромид лук5 г (1 ч.л.) червен пипер750 г (3 3/4...

Чорба от Овнешко Месо

Чорба от Овнешко Месо

Продукти40 г прясно масло2 бр яйца150 г (2-3 бр) картофи40 г (3 с.л.) ориз100 г (1-2 бр) домати100 г (1-2 бр) пиперки50 г (1 глава) кроми...

Курбан Чорба от Овнешко Месо - Бабук

Курбан Чорба от Овнешко Месо - Бабук

Продукти800 г овнешко месо (тлъсто) солПриготвянеМесото се нарязва на парчета, залива се със 7 ч.ч. вода; Посолява се на вкус и се кипв...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

06.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1202

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия