Лютеница от Пернишко

Продукти

  • 15 бр червени пиперки (сушени)
  • 60 г (1/3 ч.ч.) ориз
  • 50 г (1 глава) кромид лук
  • 10 скилидки чесън
  • сол

Приготвяне

Измитите пиперки се попарват с вряща вода, почистват се от дръжките и семето; Сваряват се заедно с ориза и ситно нарязания лук в малко количество подсолена вода; Прибавят се счуканите скилидки чесън; Сместа се разбърква добре и се поднася.

Подобни статии

Лютеница Дупница

Лютеница Дупница

Продукти10 кг червени пиперки (сорт Капия)4 кг червени домати500 мл (2 1/2 ч.ч.) растително масло20 бр лютиви пиперки захар солПр...

Шопска Лютеница

Шопска Лютеница

Продукти10 кг червени пиперки (сорт Капия)5 кг червени домати100 мл (1/2 ч.ч.) оцет400 мл (2 ч.ч.) растително масло200 г (1 ч.ч.) захар...

Лютеница Апетитка

Лютеница Апетитка

Продукти10 кг червени пиперки4 кг червени домати20 бр лютиви пиперки2 глави чесън4 връзки магданоз1 л растително масло солПригот...

Лютеница Брестовец

Лютеница Брестовец

Продукти10 кг червени домати500 г лютиви пиперки200 мл (1 ч.ч.) оцет400 мл (2 ч.ч.) растително масло300 г (1 1/2 ч.ч.) захар копър ...

Шипков Чай - Пернишко

Шипков Чай - Пернишко

Продукти100 г (1 ч.ч.) шипки (сушени)1 л (6 ч.ч.) вода100 г (1/2 ч.ч.) захарПриготвянеШипките се измиват добре и се киснат във водата 6-7 ч...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

10.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1112

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия