Кюфтета от Царевично Брашно

Продукти

  • 200 г (1 1/4 ч.ч.) царевично брашно
  • 500 мл (2 1/2 ч.ч.) прясно мляко
  • 3 бр яйца
  • 100 г бяло саламурено сирене
  • 150 г (1 ч.ч.) галета
  • 180 мл (1 ч.ч.) растително масло
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Във врящото мляко се изсипва постепенно и при непрекъснато разбъркване цалевичното брашно; Получената каша се вари, докато се сгъсти, след което се оставя да изстине; Разбърква се с натрошеното сирене, две от яйцата, черен пипер и сол на вкус; От сместа се оформят кюфтета, овалват се в галетата, потапят се в разбитото яйце и се изпържват в силно загрята мазнина.

Подобни статии

Каша от Царевично Брашно с бяло саламурено Сирене

Каша от Царевично Брашно с бяло саламурено Сирене

Продукти400 г (2 1/2 ч.ч.) бяло саламурено сирене (бито)300 г (2 ч.ч.) царевично брашно80 г прясно маслоПриготвянеВъв вряща вода се сипв...

Сладкиш с Царевично Брашно

Сладкиш с Царевично Брашно

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) царевично брашно200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко3 с.л. захар1 ч.л. сода за хляб200 г (1 ч.ч.) каймак (сметана)3...

Кюфтета Варени

Кюфтета Варени

Продукти1 кг овнешко смляно месо150 г (3 глави) кромид лук100 г (1/2 ч.ч.) оризово брашно2 връзки магданоз1 бр лимон солПриготвянеМе...

Каша с Яйца

Каша с Яйца

Продукти3 бр яйца100 г (3/4 ч.ч.) брашно5 мл (1 ч.л.) оцет100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло солПриготвянеБрашното се запича до златисто...

От А до Я за вашия дом

От А до Я за вашия дом

Алуминиеви съдове. След като се измият с гореща вода, могат да се изтрият с много фин пясък, като се търкат в една посока. След това се изпл...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

22.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

843

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия