Кюфтета от Тиквички и Картофи

Продукти

  • 800 г (3-4 бр) тиквички
  • 500 г (5-6 бр) картофи
  • 3 бр яйца
  • 1 връзка магданоз
  • 90 г (1/2 ч.ч.) брашно
  • 180 мл (1 ч.ч.) растително масло
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Картофите се сваряват, обелват се и се пресоват; Тиквичките се обелват, настъргват се и се прибавят към картофите заедно с със ситно нарязания магданоз, две от яйцата, черен пипер и сол на вкус; От сместа се оформят кюфтета, овалват се в брашното, потапят се в разбитото яйце и се изпържват в загрята мазнина; Поднасят се с киселото мляко.

Подобни статии

Кюфтета от Картофи

Кюфтета от Картофи

Продукти1 кг (8-10 бр) картофи300 г извара (виж 01082)3 бр яйца100 мл (1/2 ч.ч.) прясно мляко180 мл (1 ч.ч.) растително масло магдано...

Кюфтета от Праз Лук и Картофи

Кюфтета от Праз Лук и Картофи

Продукти800 г (8-10 бр) картофи800 г (5-6 стръка) праз лук3 бр яйца100 г (3/4 ч.ч.) брашно1 връзка магданоз180 мл (1 ч.ч.) растително ма...

Кюфтета от Тиквички

Кюфтета от Тиквички

Продукти1 кг (5-6 бр) тиквички2 бр яйца25 г (2 1/2 с.л.) брашно200 г бяло саламурено сирене (краве)180 мл (1 ч.ч.) растително масло1 връ...

Захарна болест (Захарен диабет)

Захарна болест (Захарен диабет)

Захарната болест е била позната още в древността и оттогава носи своето име. В последно време честотата на захарната болест нараства — до 1—...

Захранване

Захранване

Да захраним бебето означава да заменим едно от кърменнята с друга, кашава храна. Следователно даването на плодов сок и плодови пюрета като п...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

22.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1260

Нередност Докладвай за нередност
1 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия