Кюфтета от Праз Лук и Картофи

Продукти

  • 800 г (8-10 бр) картофи
  • 800 г (5-6 стръка) праз лук
  • 3 бр яйца
  • 100 г (3/4 ч.ч.) брашно
  • 1 връзка магданоз
  • 180 мл (1 ч.ч.) растително масло
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Картофите се сваряват, обелват и се настъргват на едро ренде; Празът се нарязва на ситно и се сварява в посолена вода; Отцежда се и се прибавя към картофите заедно с яйцата, ситно нарязания магданоз, черен пипер и сол на вкус; От сместа се оформят кюфтета, овалват се в брашното и се изпържват в силно загрята мазнина.

Подобни статии

Кюфтета с Праз Лук

Кюфтета с Праз Лук

Продукти500 г телешко смляно месо (или сквинско смялно месо или смес от свинско месо 50% и телешко месо 50%)50 г (1 глава) кромид л...

Кюфтета от Картофи

Кюфтета от Картофи

Продукти1 кг (8-10 бр) картофи300 г извара (виж 01082)3 бр яйца100 мл (1/2 ч.ч.) прясно мляко180 мл (1 ч.ч.) растително масло магдано...

Кюфтета от Праз Лук

Кюфтета от Праз Лук

Продукти1 кг (7-8 стръка) праз лук5 бр яйца150 г (1 ч.ч.) сухар (галета)1 връзка магданоз180 мл (1 ч.ч.) растително масло черен пипе...

Кюфтета от Тиквички и Картофи

Кюфтета от Тиквички и Картофи

Продукти800 г (3-4 бр) тиквички500 г (5-6 бр) картофи3 бр яйца1 връзка магданоз90 г (1/2 ч.ч.) брашно180 мл (1 ч.ч.) растително масло ч...

Супа от Праз Лук и Картофи

Супа от Праз Лук и Картофи

Продукти1 бр яйце30 г прясно масло30 мл (3 с.л.) растително масло150 г (2-3 бр) картофи400 г (3 стръка) праз лук100 г (1/2 ч.ч.) българ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

21.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

621

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия