Кюфтета от Картофи

Продукти

  • 1 кг (8-10 бр) картофи
  • 300 г извара (виж 01082)
  • 3 бр яйца
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) прясно мляко
  • 180 мл (1 ч.ч.) растително масло
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Картофите се сваряват, обелват се и се пресоват; Прибавят се двете яйца, млякото, изварата, ситно нарязан магданоз, черен пипер и сол на вкус; Сместа се разбърква и от нея се оформят кюфтета; Потапят се в разбитото яйце и се изпържват в загрята мазнина.

Подобни статии

Кюфтета от Праз Лук и Картофи

Кюфтета от Праз Лук и Картофи

Продукти800 г (8-10 бр) картофи800 г (5-6 стръка) праз лук3 бр яйца100 г (3/4 ч.ч.) брашно1 връзка магданоз180 мл (1 ч.ч.) растително ма...

Кюфтета от Тиквички и Картофи

Кюфтета от Тиквички и Картофи

Продукти800 г (3-4 бр) тиквички500 г (5-6 бр) картофи3 бр яйца1 връзка магданоз90 г (1/2 ч.ч.) брашно180 мл (1 ч.ч.) растително масло ч...

Животински мазнини

Животински мазнини

За хранителни цели трябва да се употребяват пресни животински мазнини. При по-продължително съхраняване, особено извън хладилник, те гранясв...

Кюфтета със Зрял Фасул

Кюфтета със Зрял Фасул

Продукти350 г телешко смляно месо400 г (2 ч.ч.) зрял фасул150 г (3-4 бр) картофи100 г (2 глави) кромид лук2 бр яйца150 г (2 филии) хляб...

Кюфтета от Кокоше Месо и Гъби

Кюфтета от Кокоше Месо и Гъби

Продукти1 кг (1/2 бр) кокошка100 г (2 глави) кромид лук5 бр гъби3 бр яйца50 г галета400 г (6-8 бр) картофи200 мл (1 ч.ч.) растително ма...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

22.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

662

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия