Каша Ошмер

Продукти

  • 200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно (препечено)
  • 150 г прясно масло
  • 200 г бяло саламурено сирене

Приготвяне

Предварително размитото във вода брашно се прибавя към разтопеното масло; Сместа се разрежда с вода и се вари на тих огън, докато се превърне в гладка каша; Накрая се прибавя настърганото сирене. Познато като: ишмер, ушмар, ишомер, синдирмьо, бял мъж.

Подобни статии

Каша с Извара

Каша с Извара

Продукти100 г (3/4 ч.ч.) брашно (препечено)125 г прясно масло300 г (2 ч.ч.) извара (виж 01082) солПриготвянеБрашното се размива с 3-4 ...

Каша Ушмар по Овчарски

Каша Ушмар по Овчарски

Продукти200 г (1 ч.ч.) прясно масло (овче)600 г бяло саламурено сирене (бито, безсолно)200 г (1 1/2 ч.ч.) царевично брашно солПриготвя...

Каша с Прясно Мляко

Каша с Прясно Мляко

Продукти350 г (2 1/2 ч.ч.) пшенично брашно1 л (5 ч.ч.) прясно мляко солПриготвянеВ съд с 3-4 ч.ч. вряща подсолена вода при непрекъснато ...

Каша с бяло саламурено Сирене и Мляко

Каша с бяло саламурено Сирене и Мляко

Продукти400 мл (2 ч.ч.) прясно мляко100 г прясно масло100 г (3/4 ч.ч.) брашно2 бр яйца100 г (1/2 ч.ч.) бяло саламурено сиренеПриготвяне...

Сиренена Каша по Бански

Сиренена Каша по Бански

Продукти500 г бяло саламурено сирене (овче)150 г (2-3 бр) червени домати100 г прясно масло5 бр яйца3 г (1/2 ч.л.) червен пипер2 бр л...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

10.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

955

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия