Каша от пресен Лук

Продукти

  • 1 кг (7-8 връзки) пресен кромид лук
  • 100 г (3/4 ч.ч.) брашно
  • 125 г прясно масло
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • сол

Приготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се сварява в подсолена вода; Намалява се силата на огъня и се прибавя постепенно и при непрекъснато разбъркване брашното; Кашата се вари до сгъстяване, посолява се на вкус и след това се изсипва в тавичка; Залива се с разтопеното и оцветено с червения пипер масло.

Подобни статии

Багрене на текстилни материали от целулозни влакна

Багрене на текстилни материали от целулозни влакна

  При багренето на материите от памук, лен и вискозна коприна трябва още веднъж да припомним, че концентрираните минерални киселини - ...

Боядисване на тавани и стени

Боядисване на тавани и стени

Таваните обикновено са бели. Само в редки случаи те се оцветяват в други цветове или се облицоват с дърво.Таваните, облицовани със строителе...

Агротехнически мероприятия през ноември.

Агротехнически мероприятия през ноември.

Броят на слънчевите дни през ноември значително намалява, понижават се почвената и въздушната температура, падат първите слани, появяват се ...

Чесънът като подправка

Чесънът като подправка

Между най-древните подправки и лечебни средства се отнася и чесънът. Той е използван от египтяни, елини, траки, римляни и др. Гърците обаче ...

Лук обикновен

Лук обикновен

Луковиците и листата на обикновения лук са се използвали още е бил лукът. В един от надписите на Хеопсовата пирамида се споменава, че за хра...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

25.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

658

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия