Каша от Гъби

Продукти

  • 500 г гъби
  • 100 мл (1 ч.ч.) бяло вино
  • 80 г (8 с.л.) брашно
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 1 бр лимон
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Гъбите се нарязват на ивички, посоляват се, заливат се с виното и 3 ч.ч. топла вода се варят до омекване; В сгорещена мазнина се слага брашното и при непрекъснато разбъркване се разрежда с отварата от гъбите; Прибавят се и гъбите; Кашата се вари на слаб огън 10-15 минути, посолява се на вкус и се разсипва в чинии; Поръсва се с черен пипер на вкус и се поднася с малки резенчета лимон.

Подобни статии

Каша от Гъби челядинки

Каша от Гъби челядинки

Продукти500 г гъби челядинки1 връзка пресен кромид лук80 г (8 с.л.) брашно (препечено)100 г прясно масло солПриготвянеГъбите се кис...

Ентерит

Ентерит

Ентеритът е възпаление на тънкото черво. Среща се сравнително рядко като самостоятелно заболяване. Обикновено се съчетава с възпаление на ст...

Отравяния в детска възраст

Отравяния в детска възраст

Децата се отравят около 10 пъти по-често, отколкото възрастните. Най-честа жертва на отравяне са малките палавници на възраст от 1 до 5 годи...

Преработване на гроздето във вино

Преработване на гроздето във вино

Как се установява времето за гроздобер По-голямата част от виненото грозде се преработва във вино. Обикновено то се бере към края на септем...

Кои въпроси във връзка с организиране на борбата с болестите по овощните растения представляват интерес за любителя-овощар

Кои въпроси във връзка с организиране на борбата с болестите по овощните растения представляват интерес за любителя-овощар

Какво се разбира под болест и под неприятел на овощните растения? Болест е всяко смущение в растежа и развитието на овощното растение, пред...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

25.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1642

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия