Гроздова Каша

Продукти

  • 250 г (1 1/4 ч.ч.) петмез (от грозде, виж )
  • 100 г (1 ч.ч.) нишесте
  • 750 мл (3 3/4 ч.ч.) вода
  • 200 г (1 1/2 ч.ч.) орехови ядки
  • 100 г (1/2 ч.ч.) захар
  • 5 г (1 ч.л.) канела

Приготвяне

Петмезът се разрежда с водата и се загрява до завиране; Прибавя се при непрекъснато разбъркване размитото със студена вода нишесте; Сместа се вари, докато се превърне в гъста каша и се подслажда със захарта; Разбърква се с част от ореховите ядки и се изсипва в чинии за поднасяне; Като изстине се поръсва с останалите ситно счукани ядки и канелата.

Подобни статии

Преработване на гроздето във вино

Преработване на гроздето във вино

Как се установява времето за гроздобер По-голямата част от виненото грозде се преработва във вино. Обикновено то се бере към края на септем...

Гроздов сок

Гроздов сок

От всички натурални плодови сокове гроздовият е най-богат на хранителни и биологични съставки. Другите сокове имат по една или две съставки,...

Каша с Извара

Каша с Извара

Продукти100 г (3/4 ч.ч.) брашно (препечено)125 г прясно масло300 г (2 ч.ч.) извара (виж 01082) солПриготвянеБрашното се размива с 3-4 ...

Каша Ошмер

Каша Ошмер

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно (препечено)150 г прясно масло200 г бяло саламурено сиренеПриготвянеПредварително размитото във вода б...

Каша Ушмар по Овчарски

Каша Ушмар по Овчарски

Продукти200 г (1 ч.ч.) прясно масло (овче)600 г бяло саламурено сирене (бито, безсолно)200 г (1 1/2 ч.ч.) царевично брашно солПриготвя...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

13.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1290

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия