Вегетариански Хайвер

Продукти

  • 100 г (1/2 ч.ч.) грис
  • 20 г (1 с.л.) доматено пюре
  • 1 бр лимон
  • 60 мл (1/3 ч.ч.) растително масло
  • 300 мл (1 1/2 ч.ч.) вода
  • 10 бр маслини
  • сол

Приготвяне

Във врящата вода се поставя размитото в студена вода доматено пюре; След това се изсипва на тънка струя грисът и се вари 5-6 минути, като се разбърква непрекъснато; Посолява се на вкус и се остранява от огъня; Охлажда се и се разбива с растително масло, което се прибавя на тънка струя; Подправя се с изстискания от лимона сок и се поднася украсен с маслини.

Подобни статии

Вегетариански Хайвер от Спаначени Коренчета

Вегетариански Хайвер от Спаначени Коренчета

Продукти1 кг (3 шепи) спаначени коренчета200 г българско кисело мляко50 мл (5 с.л.) растително масло чесънПриготвянеКорените се измива...

Вегетариански Кюфтета

Вегетариански Кюфтета

Продукти800 г карфиол700 г грах (консерва)150 г целина750 г (8-9 бр) домати150 г (1 ч.ч.) брашно3 бр яйца150 г (2-3 филийки) сухар1 връ...

Хайвер от Орехови Ядки и Чесън

Хайвер от Орехови Ядки и Чесън

Продукти2 глави чесън20 ореха орехови ядки150 г (2 филии) бял хляб (сух)50 мл (5 с.л.) растително масло50 г (1/4 ч.ч.) българско кисел...

Хайвер от Картофи

Хайвер от Картофи

Продукти500 г (5-6 бр) картофи100 г (1 стрък) праз лук50 мл (5 с.л.) растително масло2 бр яйца150 г (25-30 бр) маслини1 връзка магданоз ...

Хайвер от Бяло саламурено Сирене (или Извара) по Шопски

Хайвер от Бяло саламурено Сирене (или Извара) по Шопски

Продукти400 г (2 ч.ч.) бяло саламурено сирене400 г (2 ч.ч.) (или извара (виж 01082)100 мл (1/2 ч.ч.) прясно мляко60 мл (1/3 ч.ч.) растите...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

10.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

870

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия