Вегетариански режим

Предимства и недостатъци на вегетарианския режим включващ риба, яйца и мляко Това е много добре хранително издържан и видово разнообразен режим. Включва различени по аминокиселинен профил (отношението между количественото съдържание на аминокиселините в даден белтък) протеини което го прави изключително приятен за билдъра в кулинарно отношение. Възможни стават голям брой белтъчни комбинаций между отделните протеинови храни – мляко + яйца, риба + яйца, риба + соя и др. Това позволява известно покачване на белтъчната БС и намалява нуждата от по-големи порций (в сравнение с лакто-яйчните и пълните вегетарианци). Разбира се при разделно хранещите се тази екстра отпада. Млякото е превъзходен източник на калций, СЛК и В12. Освен това в него се съдържа почти перфектния суроватъчен протеин. Яйцата пък ни доставят желязо, минерали и качествен белтък. Поради липсата на захари те са идеалната боди билдинг вечеря. Рибата е пълна с фосфор и омега-3 и омега-6 мастни киселини. Белтъка и е лесно смилаем и пълноценен. Когато към всичко това добавим безбройните миди, раци, калмари и др. липсата на месо въобще не се усеща. За соята се е говорило много ще спомена само огромното количество протеин в % и есенциалните мастни киселини, в които е и лецитина.
Недостатъците са време за приготвянето и чистотата на рибеното месо (знаете колко са замърсени водоемите нали /?/, уви тази мръсотия се наслоява и в месото на любимата ви Цаца). Рибите от живарниците пък се хранят изкуствено точно като кравите, свинете и кокошките. Като общо диетата е подходяща за трениращите от всички групи, дори и тежко зобещите няма да са ощетени от липсата на мръвка. За натуралните билдъри това е златната среда, в която не е необходимо да си набавят определени вещества от препарати.

Подобни статии

Диетичният режим на болното дете

Диетичният режим на болното дете

Необходим ли е специален диетичен режим за болното дете? Не във всички случаи, а само при някои заболявания. Диетата се определя от лекаря. ...

Вегетариански Кюфтета

Вегетариански Кюфтета

Продукти800 г карфиол700 г грах (консерва)150 г целина750 г (8-9 бр) домати150 г (1 ч.ч.) брашно3 бр яйца150 г (2-3 филийки) сухар1 връ...

Вегетариански Хайвер

Вегетариански Хайвер

Продукти100 г (1/2 ч.ч.) грис20 г (1 с.л.) доматено пюре1 бр лимон60 мл (1/3 ч.ч.) растително масло300 мл (1 1/2 ч.ч.) вода10 бр маслини...

Вегетариански Хайвер от Спаначени Коренчета

Вегетариански Хайвер от Спаначени Коренчета

Продукти1 кг (3 шепи) спаначени коренчета200 г българско кисело мляко50 мл (5 с.л.) растително масло чесънПриготвянеКорените се измива...

Хранителен режим на детето

Хранителен режим на детето

Брой на храненията. Към края на първата година повечето от кърмачетата преминават на четирикратно хранене. Това е свързано с поглъщането на ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

27.05.2008

Обновено
Обновено

27.05.2008

Прочетено
Прочетено

1517

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия