Реване

Продукти

  • -за тесто:
  • 100 г (1/2 ч.ч.) брашно
  • 25 г (5 ч.л.) грис
  • 5 бр яйца
  • 50 г (5 с.л.) захар
  • 1 п ванилия
  • -за сиропа:
  • 300 г (1 1/2 ч.ч.) захар
  • 500 мл (2 1/2 ч.ч.) вода

Приготвяне

Желтъците се отделят от белтъците и се разбиват най-напред на топло с част от захарта и около 5 мл (1 ч.л.) вода, докато се стопи захарта, след което разбиването продължава до изстиването и побеляването на сместа; Белтъците се разбиват на твърд сняг с останалата захар и се прибавят към желтъците при леко разбъркване, като същевременно се ръси по малко от брашното и гриса; Сместа се ароматизира с ванилията и се изсипва в тава, намазана с масло и поръсена с брашно; Пече се в умерена фурна; Опеченото реване се залива с приготвения сироп, докато е още топло.

Етикети

реване

Категории

Рецепти, Десерти

Подобни статии

Хранителен режим на детето

Хранителен режим на детето

Брой на храненията. Към края на първата година повечето от кърмачетата преминават на четирикратно хранене. Това е свързано с поглъщането на ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

19.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

995

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия