Палачинки

Палачинки
Рецепта за вкусни палачинки - една от любимите закуски на много хора по света

Палачинките са любимо лакомство за много деца, а и не само за тях, превръщайки се в перфектната за един уикенд закуска. Започнете съботната сутрин с ароматни и вкусни палачинки, гарнирани с любимия ви конфитюр или кленов сироп. Освен сладки палачинките могат да бъдат и солени - с шунка, сирене, кашкавал и т.н. Повечето хора залагат на традиционните сладки палачинки, гарнирани с традиционните български сладка и мармалади. Ето и една рецепта за това неустоимо кулинарно изкушение:

Необходими продукти:
- две чаши брашно (разбърква се и се пресява преди да се измери)
- две и половина чаени лъжички бакпулвер
- три супени лъжици захар
- половин чаена лъжичка сол
- две средно големи яйца
- една и половина или две чаши прясно мляко
- две супени лъжици разтопено масло

Приготвяне на палачинките:
Пресейте заедно брашното, бакпулвера, захарта и солта. В отделна купа, разбийте яйцата и прясното мляко. Добавете към сместа в брашното, захарта, бакпулвера и солта, и бъркайте докато се получи хубава хомогенна смес. Добавете към получената смес и разтопеното масло. Ако тестото ви изглежда твърде гъсто, за да може да се разтеле добре в тигана, то добавете към сместа още малко прясно мляко. В горещ и предварително намазнен тиган сипвате около 1/4 чаша тесто за всяка палачинка. Пържите, докато палачинката стане малко суха по краищата и леко покафенее в центъра. Гарнирайте получените палачинки с конфитюр по избор. Да ви е сладко!

Подобни статии

Палачинки - Велико Търново

Палачинки - Велико Търново

Продукти150 г (1 ч.ч.) брашно250 мл (1 1/4 ч.ч.) прясно мляко3 бр яйца40 г прясно масло20 г (2 с.л.) пудра захар1 п ванилия70 мл (1/3 ...

Дроб Сарма от Гъби

Дроб Сарма от Гъби

Продукти300 г (1 1/2 ч.ч.) български кисело мляко3 бр яйца100 г (1/2 ч.ч.) ориз1 с.л. прясно масло100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло1 в...

Пилешки бульон с омлет

Пилешки бульон с омлет

Продукти за 8 порции: 4 яйца, 6 супени лъжици прясно мляко, 2 супени лъжици брашно, 50 г рендосан по-стар кашкавал, сол на върха на ножа нас...

Рецепти за вкусни ястия по интернет

Рецепти за вкусни ястия по интернет

  В интернет има десетки хиляди рецепти за приготвяне на вкусни ястия. Вие можете да намерите дори някои съвети за готвене от най-големит...

Oursport

Oursport

7 публикации

Публикувано
Публикувано

08.10.2012

Обновено
Обновено

08.10.2012

Прочетено
Прочетено

1154

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия
Рекламирай в INSERT.BG