Яхния от Сини Сливи - Аксаково

Продукти

  • 500 г сини сливи (сушени)
  • 100 г (2 глави) кромид лук
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 20 г (1 с.л.) доматено пюре
  • 10 г (1 с.л.) брашно
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • 10 г (1 ч.л.) захар
  • сол

Приготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината и малко вода до омекване; Прибавя се брашното и се разбърква до златисто; Прибавят се червения пипер и доматеното пюре, размито в малко студена вода; Сосът се разрежда с 3 ч.ч. топла вода и се кипва; Прибавят се сливите, предварително накиснати във вода и изцедени, и захарта; Ястието се посолява на вкус и се вари на тих огън до омекването на сливите.

Подобни статии

Яхния от Сини Сливи - Славяново

Яхния от Сини Сливи - Славяново

Продукти400 г (5 шепи) сини сливи (сушени)250 г (2-3 глави) кромид лук300 г (3-4 бр) домати100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло10 г (1 с.л....

Говеждо със Сини Сливи

Говеждо със Сини Сливи

Продукти750 г говеждо месо500 г сушени сини сливи100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло50 г (1 глава) кромид лук5 г (1 ч.л.) червен пипер...

Сладко от Сини Сливи - Троян

Сладко от Сини Сливи - Троян

Продукти1 кг сини сливи1 кг (5 ч.ч.) захар25 бр орехи5 г (1 ч.л.) лимонена киселина1 п ванилия3 листа (или индришеПриготвянеСливите с...

Сладко от Сини Сливи - Кюстендил

Сладко от Сини Сливи - Кюстендил

Продукти1 кг сини сливи1 кг (5 ч.ч.) захар500 мл (2 1/2 ч.ч.) вода5 г (1 ч.л.) лимонена киселина1 п ванилия25 бр орехи варно мляко (...

Мармелад от Сини Сливи - Невестино

Мармелад от Сини Сливи - Невестино

Продукти1 кг сини сливи400 г (2 ч.ч.) захар3 листа индришеПриготвянеИзбират се добре узрели сливи, измиват се и се почистват от дръжките ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

12.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

973

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия