Тиквички Млечник

Продукти

  • 1 кг (5-6 бр) тиквички
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 4 бр яйца
  • 1 връзка копър
  • 400 мл (2 ч.ч.) прясно мляко
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Тиквичките се обелват и се нарязват на кубчета; Сваряват се в подсолена вода и се отцеждат; Смесват се с разбитите яйца, прясното мляко, ситно нарязания копър и черен пипер на вкус; Заливат се с мазнината, посоляват се на вкус и се варят на тих огън, докато се сгъсти соса; Поднасят се поръсени с нарязан магданоз.

Подобни статии

Яхния от Патладжани, Тиквички и Пиперки

Яхния от Патладжани, Тиквички и Пиперки

Продукти750 г (3-4 бр) патладжани600 г (2-3 бр) тиквички300 г (5-6 бр) пиперки (сорт Капия)150 г (2-3 бр) домати10 скилидки чесън50 г (1 г...

Яхния от Тиквички

Яхния от Тиквички

Продукти1 кг (5-6 бр) тиквички200 г (3-4 бр) кромид лук200 г (2-3 бр) домати100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло30 г (3 с.л.) брашно1 връзка...

Плакия от Тиквички

Плакия от Тиквички

Продукти1 кг (5-6 бр) тивички100 г (2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина100 г (2 глави) кромид лук200 г (2-3 бр) домати100 мл (1/2 ч.ч.) ра...

Агнешки Млечник

Агнешки Млечник

Продукти1 кг агнешко месо2 кг овче кисело мляко (българско)8 бр яйца125 кг прясно масло солПриготвянеМесото се измива и се посолява; ...

Захарна болест (Захарен диабет)

Захарна болест (Захарен диабет)

Захарната болест е била позната още в древността и оттогава носи своето име. В последно време честотата на захарната болест нараства — до 1—...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

21.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1156

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия