Тетевенска Мора

Продукти

  • 800 г дребна риба
  • 5 бр речни раци
  • 4 бр червени пиперки (сушени)
  • 400 г (5-6 бр) червени домати
  • 1 връзка магданоз
  • 100 г (1 глава) целина
  • сол

Приготвяне

Почистените и измити риби и раци се пекат на скара; След това заедно със ситно нарязаната целина се варят 10-15 минути в малко количество вода; Прибавят се обелените и настъргани на ренде домати, препечените на скара пиперки, магданоза и сол на вкус; След 4-5 минути ястието се сваля от огъня и се поднася.
admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

08.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1545

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия