Телешко с Алабаш

Продукти

  • 750 г телешко месо
  • 1 кг (1-2 бр) алабаш (червен)
  • 2 бр сушени чорбаджийски пиперки
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • джоджен
  • сол

Приготвяне

Месото се нарязва на порции; Алабаша се почиства и се нарязва на кубчета или резенчета; Поставят се в съда за готвене и се разбъркват с червения пипер и счуканите пиперки; Заливат се с мазнината и малко вода, посоляват се на вкус и се варят до омекване; Ястието се поръсва с джоджен на вкус и се поднася.

Подобни статии

Телешко с Бамя

Телешко с Бамя

Продукти750 г телешко месо100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло50 г (1 глава) кромид лук10 г (1 с.л.) брашно500 г бамя40 мл (4 с.л.) оцет2...

Телешко с Прясно Зеле

Телешко с Прясно Зеле

Продукти750 г телешко месо1 кг прясно зеле500 г (6-7 бр) домати100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло5 г (1 ч.л.) червен пипер солПригот...

Телешко с Патладжани

Телешко с Патладжани

Продукти1 кг телешко месо100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло (за ястието)500 мл (2 1/2 ч.ч.) растително масло (за патладжаните)500 г (2 б...

Телешко с Тиквички по Селски

Телешко с Тиквички по Селски

Продукти750 г телешко месо1 кг (5 бр) тиквички2 връзки пресен кромид лук250 г (5 бр) червени домати5 г (1 ч.л.) червен пипер10 г (1 с....

Язвена болест

Язвена болест

През последните години заболяванията от язвена болест зачестяват. В някои страни язвената болест обхваща 10% от възрастното население. Болед...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

01.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1337

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия