Супа от Лобода и Джанки

Продукти

  • 600 г (2-3 шепи) лобода
  • 50 г (1 глава) кромид лук
  • 60 мл (6 с.л.) растително масло
  • 150 г (1 шепа) джанки
  • 60 г (1/3 ч.ч.) ориз
  • 2 бр яйца
  • сол

Приготвяне

Лободата се нарязва и се попарва с вряща вода и се отцежда; Вари се в подсолена вода заедно с мазнината, джанките и ситно нарязания лук; Прибавя се оризът; След десетина минути супата се сваля от огъня, посолява се на вкус и се застройва с разбитите яйца.

Подобни статии

Супа от Зелен Фасул и Джанки

Супа от Зелен Фасул и Джанки

Продукти500 г (2 шепи) зелен фасул1 връзка пресен кромид лук250 г (5 бр) червени домати1 ч.ч. джанки1 стръка чубрица1 бр яйце джодж...

Супа от Лапад и Джанки

Супа от Лапад и Джанки

Продукти2 стръка чубрица1 връзка джоджен1 връзка магданоз50 г (1 шепа) фиде2 връзки пресен кромид лук35 бр зелени джанки500 г (2 шепи...

Ориз с Джанки

Ориз с Джанки

Продукти300 г (1 1/2 ч.ч.) ориз100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло200 г (2-3 глави) кромид лук150 г (1 шепа) джанки1 връзка магданоз5 г (1...

Пестил от Джанки - Борован

Пестил от Джанки - Борован

Продукти5 кг джанки (добре узрели)ПриготвянеИзчистените и измити джанки се смачкват и се варят на тих огън при непрекъснато разбъркване до...

Вегетарианска Доматена Супа

Вегетарианска Доматена Супа

Продукти1 кг (10-12 бр) домати50 г (1 глава) кромид лук3 бр яйца магданоз листа от целина черен пипер солПриготвянеДоматите се о...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

03.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1144

Нередност Докладвай за нередност
1 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия