Сладко то Круши - Гиген

Продукти

  • 1 кг (20 бр) круши
  • 1 кг (5 ч.ч.) захар
  • 5 г (1 ч.л.) лимонена киселина
  • 10 бр орехи
  • 1 п ванилия
  • 3 листа (или индрише

Приготвяне

Избират се средно големи, узрели, но твърди круши, измиват се и се обелват; Издълбава се семенната част на всеки плод и на мястото й се поставя по една орехова ядка; Посипват се със захарта и се оставят да престоят 24 часа; Заливат се с 1 ч.ч. вода и се варят на средно силен огън; Взема се капка от сиропа при варенето и се капва върху суха порцеланова чиния и ако не се разлее, означава че сладкото е готово и се прибавя ванилията и лимонената киселина.

Подобни статии

Запек у децата

Запек у децата

Някои здрави деца се изхождат по 2 дори 3 пъти дневно, а други - по един път на 2-3 дни. За запек говорим, когато децата се изхождат по един...

Сарайско Сладко

Сарайско Сладко

Продукти5 филии бял хляб200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко100 г (1/2 ч.ч.) захар2 бр яйца100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло (или свинска мас)...

Питие от Круши - Крушеница

Питие от Круши - Крушеница

Продукти5 кг круши20 г (2 с.л.) синапово семе15 г (1 коренче) хрян200 г (1 ч.ч.) захар15 л водаПриготвянеПочистените и измити круши се на...

Грис с Вишнево Сладко

Грис с Вишнево Сладко

Продукти150 г (3/4 ч.ч.) сладко от Вишни600 мл (3 ч.ч.) прясно мляко70 г (1/3 ч.ч.) грис50 г (1/4 ч.ч.) захар100 мл (1/2 ч.ч.) сироп от Вишн...

Сладко от Ягоди - Ихтиман

Сладко от Ягоди - Ихтиман

Продукти1 кг ягоди800 г (4 ч.ч.) захар200 г (1 ч.ч.) глюкоза5 г (1 ч.л.) лимонена киселинаПриготвянеИзбират се дребни, здрави и немного уз...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

15.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1341

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия