Сладкиш с Петмез

Продукти

  • 400 г (3 ч.ч.) брашно
  • 800 г (4 ч.ч.) петмез (виж )
  • 300 г (2 1/2 ч.ч.) орехови ядки (счукани)
  • 4 бр яйца
  • 40 г (4 с.л.) захар
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) вода
  • 5 г (1 ч.л.) канела
  • прясно масло

Приготвяне

Част от петмеза се смесва с разбитите яйца, брашното, ореховите ядки и канелата; Сместа се раазбърква добре, изсипва се в тава, намазана с масло и поръсена с брашно и се пече в умерена фурна; Сладкишът, след като изстине се залива със сироп, приготвен от останалия петмез и водата, които се завират 1-2 минути.

Подобни статии

Сладкиш Череша

Сладкиш Череша

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно200 г прясно масло5 г (1 ч.л.) сода за хляб5 бр яйца200 г (1 ч.ч.) пудра захар500 г череши3 г (1/2 ч....

Сладкиш Вишна

Сладкиш Вишна

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно125 г прясно масло4 бр яйца100 г (1/2 ч.ч.) пудра захар500 г вишни100 мл (1 ч.ч.) сироп от вишни1 бр ...

Плодов Сладкиш

Плодов Сладкиш

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно200 г (1 ч.ч.) български кисело мляко2 бр яйца125 г прясно масло200 г (1 ч.ч.) пудра захар5 г (1 ч.л.)...

Сладкиш Стафида

Сладкиш Стафида

Продукти400 г (3 ч.ч.) брашно200 г (1 ч.ч.) българско кисело мляко250 г (1 1/4 ч.ч.) захар150 г (3/4 ч.ч.) растително масло4 бр яйца1 бр ...

Петмез от Захарна Тръстика - Долна Митрополия

Петмез от Захарна Тръстика - Долна Митрополия

Продукти20 кг захарна тръстикаПриготвянеТръстиката се почиства, измива и се пресова; Получения сок се изсипва в тава и се вари, докато пр...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

20.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

886

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия