Сладкиш Моркови

Продукти

  • 400 г (3 ч.ч.) брашно
  • 500 г (2 1/2 ч.ч.) българско кисело мляко
  • 200 г (1 ч.ч.) моркови (настъргани)
  • 250 г (1 1/4 ч.ч.) захар
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 100 г (3/4 ч.ч.) орехови ядки (едро нарязани)
  • 5 г (1/2 ч.л.) сода за хляб

Приготвяне

От киселото мляко се отделят 2 с.л.; Останалото мляко се разбива със захарта до разтопяването й; Прибавят се морковите и се разбъркват; След това постепенно се прибавят мазнина и брашно (по 1 с.л. от мазнината и от брашното), като всеки път се разбъркват до поемането им от сместа; Накрая се прибавят разтворената в отделеното мляко сода и 1/2 от ореховите ядки; Тестото се изсипва в тава, намазана с мазнина и поръсена с брашно, и се поръсва с останалите ядки; Сладкишът се пече отначало в по-силна фурна, а след това в по-слаба.

Подобни статии

Лютеница с Моркови - Трявна

Лютеница с Моркови - Трявна

Продукти10 кг червени пиперки (сорт Капия)5 кг червени домати2 кг моркови500 мл (2 1/2 ч.ч.) растително масло сушен копър (или кими...

Сладкиш Череша

Сладкиш Череша

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно200 г прясно масло5 г (1 ч.л.) сода за хляб5 бр яйца200 г (1 ч.ч.) пудра захар500 г череши3 г (1/2 ч....

Сладкиш Вишна

Сладкиш Вишна

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно125 г прясно масло4 бр яйца100 г (1/2 ч.ч.) пудра захар500 г вишни100 мл (1 ч.ч.) сироп от вишни1 бр ...

Плодов Сладкиш

Плодов Сладкиш

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно200 г (1 ч.ч.) български кисело мляко2 бр яйца125 г прясно масло200 г (1 ч.ч.) пудра захар5 г (1 ч.л.)...

Салата от Моркови с пресен Лук

Салата от Моркови с пресен Лук

Продукти500 г (7-8 бр) моркови2 връзки пресен кромид лук50 мл (5 с.л.) растително масло оцет солПриготвянеМорковите се нарязват на ку...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

20.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

501

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия