Сладкиш Моркови

Продукти

  • 400 г (3 ч.ч.) брашно
  • 500 г (2 1/2 ч.ч.) българско кисело мляко
  • 200 г (1 ч.ч.) моркови (настъргани)
  • 250 г (1 1/4 ч.ч.) захар
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 100 г (3/4 ч.ч.) орехови ядки (едро нарязани)
  • 5 г (1/2 ч.л.) сода за хляб

Приготвяне

От киселото мляко се отделят 2 с.л.; Останалото мляко се разбива със захарта до разтопяването й; Прибавят се морковите и се разбъркват; След това постепенно се прибавят мазнина и брашно (по 1 с.л. от мазнината и от брашното), като всеки път се разбъркват до поемането им от сместа; Накрая се прибавят разтворената в отделеното мляко сода и 1/2 от ореховите ядки; Тестото се изсипва в тава, намазана с мазнина и поръсена с брашно, и се поръсва с останалите ядки; Сладкишът се пече отначало в по-силна фурна, а след това в по-слаба.

Подобни статии

Лютеница с Моркови - Трявна

Лютеница с Моркови - Трявна

Продукти10 кг червени пиперки (сорт Капия)5 кг червени домати2 кг моркови500 мл (2 1/2 ч.ч.) растително масло сушен копър (или кими...

Сладкиш Череша

Сладкиш Череша

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно200 г прясно масло5 г (1 ч.л.) сода за хляб5 бр яйца200 г (1 ч.ч.) пудра захар500 г череши3 г (1/2 ч....

Сладкиш Вишна

Сладкиш Вишна

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно125 г прясно масло4 бр яйца100 г (1/2 ч.ч.) пудра захар500 г вишни100 мл (1 ч.ч.) сироп от вишни1 бр ...

Плодов Сладкиш

Плодов Сладкиш

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно200 г (1 ч.ч.) български кисело мляко2 бр яйца125 г прясно масло200 г (1 ч.ч.) пудра захар5 г (1 ч.л.)...

Сладкиш Стафида

Сладкиш Стафида

Продукти400 г (3 ч.ч.) брашно200 г (1 ч.ч.) българско кисело мляко250 г (1 1/4 ч.ч.) захар150 г (3/4 ч.ч.) растително масло4 бр яйца1 бр ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

20.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

451

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия