Саздърма с Праз Лук

Продукти

  • 300 г саздърма (виж 01233)
  • 400 г (3-4 стръка) праз лук
  • 80 г (8 с.л.) овче масло
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Празът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината и малко вода до омекване; Разбърква се с червения пипер, прибавя се нарязаната на парчета саздърма и се задушава няколко минути; Ястието се поръсва със смлян черен пипер и сол на вкус и се поднася топло.

Подобни статии

Саздърма Исперих

Саздърма Исперих

Продукти5 кг овнешко (или говеждо) месо25 г (5 ч.л.) черен пипер2 бр дафинов лист100 г (1/2 ч.ч.) краве масло (или лой) говеждо шке...

Свинско с Праз Лук

Свинско с Праз Лук

Продукти750 г свинско месо80 г (4-5 с.л.) свинска мас50 г (1 глава) кромид лук20 г (1 с.л.) доматено пюре5 г (1 ч.л.) червен пипер1 кг...

Тепси-Кебап с Праз Лук

Тепси-Кебап с Праз Лук

Продукти750 г свинско месо500 г (2-3 стръка) праз лук250 г (1 1/4 ч.ч.) ориз100 г свинска мас5 г (1 ч.л.) червен пипер1 глава чесън30...

Яхния с Праз Лук и Луканка

Яхния с Праз Лук и Луканка

Продукти300 г луканка (виж 01218 - 01221)300 г (или суджук (виж 01208)1 кг (7-8 стръка) праз лук250 г (4-5 бр) домати10 г (1 с.л.) черв...

Чорба от Саздърма и Леща

Чорба от Саздърма и Леща

Продукти150 г (3/4 ч.ч.) леща250 г саздърма100 г (2 глави) кромид лук солПриготвянеИзчистената и измита леща се сварява в подсолена вода...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

27.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1798

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия