Пъстърва с Доматен Сос

Продукти

  • 1 кг пъстърва
  • 750 г (8-10 бр) домати
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Рибата се почества, измива се, посолява се на вкус и се оставя да престои 1 час; Нарязва се на парчета и се задушава в мазнината и малко вода, докато остане на мазнина; Доматите се настъргват на ренде и се претриват през цедка; С получения сос се залива рибата; Ястието се вари, докато соса се сгъсти след което се поръсва със смлян черен пипер на вкус.

Подобни статии

Кокошка с Доматен Сос

Кокошка с Доматен Сос

Продукти1 кг (1 бр) кокошка100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло100 г наденица (виж 01211 - 01217)50 г (1 глава) кромид лук400 г (7-8 бр) д...

Карфиол с Доматен Сос

Карфиол с Доматен Сос

Продукти1 кг (5 глави) карфиол800 г (7-8 бр) домати30 г (3 с.л.) брашно125 г прясно масло захар черен пипер солПриготвянеКарфиолът ...

Патладжани с Доматен Сос на Фурна

Патладжани с Доматен Сос на Фурна

Продукти1 кг (4-5 бр) патладжани1 кг (10-12 бр) домати100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло20 г (2 с.л.) брашно1 ч.л. захар1 връзка магданоз...

Пъстърва с естрагон

Пъстърва с естрагон

Продукти за 4 порции: 4 по-големи пъстърви,1/2 винена чаша естрагонов оцет, 1 чаена чаша вода, 1 чаена лъжичка сол; 100 мл бяло вино, 1 чаен...

Сок от домати (доматен сок)

Сок от домати (доматен сок)

Доматите са любим плод и много желана и търсена храна за хората в целия свят. В сезоните, когато не се берат домати, те се заместват в храна...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

06.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

701

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия