Пълнени Картофи с Извара

Продукти

  • 1 кг (10-12 бр) картофи
  • 150 г (2-3 бр) домати
  • 500 г извара (виж 01082)
  • 500 г (или бяло саламурено сирене
  • 2 бр яйца
  • 60 г прясно масло
  • 40 мл (4 с.л.) растително масло
  • 1 връзка магданоз
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Картофите се обелват, разрязват се на половини, издълбават се с малка лъжичка и се посоляват; Приготвя се смес от изварата (натрошено сирене), яйцата, маслото, ситно нарязаните домати и магданоз, черен пипер и сол на вкус; Със сместа се пълнят половинките от картофите; Нареждат се в намазана с растителната мазнина тавичка, поливат се с малко топла подсолена вода и се пекат в умерена фурна до зачервяване.

Подобни статии

Пълнени Картофи с Месо

Пълнени Картофи с Месо

Продукти400 г телешко смляно месо100 г (2 глави) кромид лук1 кг картофи (едри)50 г (1/4 ч.ч.) ориз10 г (1 с.л.) червен пипер2 стръка ...

Пълнени Картофи с Ориз

Пълнени Картофи с Ориз

Продукти800 г (8-10 бр) картофи300 г (3-4 бр) домати100 мл (1/2 ч.ч.) доматен сок150 г (2-3 бр) моркови50 г (1 глава) целина100 г (1-2 глав...

Пълнени Картофи със Зеленчук

Пълнени Картофи със Зеленчук

Продукти1 кг (10-12 бр) картофи250 г (1-2 бр) патладжани (сини домати)200 г (3-4 бр) пиперки250 г (3-4 бр) домати125 г прясно масло2 бр ...

Пълнени Пиперки с Картофи

Пълнени Пиперки с Картофи

Продукти1 кг (10-15 бр) пиперки500 г (4-5 бр) картофи200 г (2-3 глави) кромид лук5 г (1 ч.л.) червен пипер90 мл (1/2 ч.ч.) растително мас...

Хроничен хепатит

Хроничен хепатит

В повечето случаи острият хепатит завършва с пълно оздравяване. Броят на хронифицираните остри хепатити е различен. Приема се, че вирусният ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

22.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1051

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия