Просеник - Средногорие

Продукти

  • 1 кг (7 1/2 ч.ч.) царевично брашно
  • 2 л (10 ч.ч.) вода
  • 60 г прясно масло
  • сол

Приготвяне

Към брашното постепенно и при непрекъснато разбъркване се прибавя водата; Получената средно гъста каша се посолява на вкус, изсипва се в намазана с маслото тава и се изпича във фурна; Нарязва се и се поднася с кисело мляко, яйца на очи или сирене.

Подобни статии

Просеник - Големи извор

Просеник - Големи извор

Продукти600 г (4 1/2 ч.ч.) царевично брашно200 г (1 1/2 ч.ч.) пшенично брашно2 л (10 ч.ч.) вода сол (морска)ПриготвянеКъм царевичното б...

Супа от Коприва - Средногорие

Супа от Коприва - Средногорие

Продукти300 г (2-3 шепи) коприва1 връзка пресен кромид лук50 мл (5 с.л.) растително масло50 г (1/4 ч.ч.) ориз200 г (1 ч.ч.) българско ки...

Чорба по Селски - Средногорие

Чорба по Селски - Средногорие

Продукти250 г (3-4 бр) пиперки100 г (1 бр) домати250 г (3-4 бр) картофи100 г (2 глави) кромид лук60 г прясно масло40 г (4 с.л.) ориз100 м...

Салата от Пиперки с Орехови Ядки - Средногорие

Салата от Пиперки с Орехови Ядки - Средногорие

Продукти1 кг (9-10 бр) пиперки50 мл (5 с.л.) растително масло100 г (3/4 ч.ч.) орехови ядки5 скилидки чесън магданоз оцет солПриготв...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

18.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

696

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия