Праз Лук със Сушени Сливи

Продукти

  • 500 г (2-3 стръка) праз лук
  • 250 г сини сливи (сушени)
  • 150 г (2-3 глави) кромид лук
  • 100 г (1/2 ч.ч.) ориз
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • 10 г (1 ч.л.) доматено пюре
  • 1 връзка магданоз
  • сол

Приготвяне

Ситно нарязания лук се задушава в мазнината и малко вода; Прибавят се размитото в малко студена вода доматено пюре, червения пипер, нарязания на ивички праз и предварително накиснатите във вода сини сливи; Заливат се с 3 ч.ч. топла вода и се варят на тих огън; Като поомекнат сливите се прибавя ориза; След 10-15 минути ястието се посолява на вкус, отстранява се от огъня и се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Подобни статии

Праз Лук с Булгур

Праз Лук с Булгур

Продукти1 кг (5-6 стръка) праз лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло200 г (1 ч.ч.) булгур5 г (1 ч.л.) червен пипер150 г (1 шепа) сушени с...

Сливи с Праз Лук и Ориз

Сливи с Праз Лук и Ориз

Продукти300 г (2 ч.ч.) сини сливи (сушени)500 г (5-6 бр) червени домати300 г (1-2 стръка) праз лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло2 зъ...

Сарми от Ориз с Лозови Листа - Витановци

Сарми от Ориз с Лозови Листа - Витановци

Продукти300 г пресни лозови листа200 г (1 ч.ч.) ориз100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло1 стрък праз лук50 г (1 ч.ч.) стафиди80 г (1 ч.ч.)...

Сливи с Праз Лук и Ориз

Сливи с Праз Лук и Ориз

Продукти300 г (2 ч.ч.) сини сливи (сушени)500 г (5-6 бр) червени домати300 г (1-2 стръка) праз лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло2 зъ...

Жлъчнокаменна болест

Жлъчнокаменна болест

Образуването на камъни в жлъчния мехур е било познато още на древните лекари. Жлъчнокаменната болест е доста често заболяване, особено в няк...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

20.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1112

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия