Почистените плодове се варят в малко вода до омекване;
Отцеждат се и се претриват през гевгир или сито;
Получената каша се вари заедно със захарта до сгъстяване.
| сини сливи | 1 | кг | ||
| ябълки | 500 | г | ||
| захар | 500 | г | 2 1/2 | ч.ч. |
Почистените плодове се варят в малко вода до омекване;
Отцеждат се и се претриват през гевгир или сито;
Получената каша се вари заедно със захарта до сгъстяване.