Избират се добре узрели сливи, измиват се и се почистват от дръжките и костилките;
Сливите се варят в малко вода до омекване, след което се отцеждат и се претриват през гевгир или сито;
Получената каша се вари на умерен огън, като се разбърква с лопатка;
Когато кашата започне да се сгъстява се прибавя захарта;
Варенето продължава до сгъстяването на сместа;
Малко преди отстраняването й от огъня се прибавя индришето;
Мармеладът се изсипва в буркани и като изстине се затваря плътно и се стерилизира 30 минути;
Съхранява се на сухо и проветриво място.
Рецепти