Мармелад от Грозде и Тиква - Вълчедръм

Продукти

  • 10 кг грозде
  • 2 кг тиква

Приготвяне

Гроздето се почиства, оронва, измива и зърната се варят в малко вода до омекване; След това се отцеждат и се претриват през гевгир; Обелената и почистена тиква се нарязва на парчета и се държи 3-4 часа във варов разтвор (на 1 л вода - 1 с.л. гасена вар); Към гроздовата каша се прибавя обелената и нарязана на парчета тиква и се вари до сгъстяване.

Подобни статии

Тиква с Мармелад

Тиква с Мармелад

Продукти1 кг тиква200 г (1 1/2 ч.ч.) орехови ядки (счукани)200 г (1 ч.ч.) мармелад (сливи)5 г (1/2 ч.л.) канела60 г прясно масло захарП...

Химичен състав на храните

Химичен състав на храните

В тази таблица е показано съдържанието на вода, белтъчини, мазнини, въглехидрати и калории в отделните храни. Данните за хранителните вещест...

Най-здравословното хранене

Най-здравословното хранене

Все още остава неразрешен един обикновен и конкретен въпрос: Когато дойде време за ядене - закуска, обяд или вечеря - КАКВО ТРЯБВА ДА СЛОЖИМ...

Плодове и плодови сокове (източник на въглехидрати)

Плодове и плодови сокове (източник на въглехидрати)

Плодовете са най-добрите източници на прости въглехидрати (захари). Те са и една от най-полезните групи храни въобще. Трябва да ги включите ...

Рачел от Грозде - Сухиндол

Рачел от Грозде - Сухиндол

Продукти10 кг грозде3 кг тиква1 китка индришеПриготвянеИзбира се добре узряло грозде, измива се, оронва се и се изстисква; Получения сок...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

16.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

547

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия