Лютика с Домати

Продукти

  • 1 кг (10-12 бр) зелени пиперки (сорт Капия)
  • 250 г (4-5 бр) червени домати
  • 150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)
  • 60 мл (1/3 ч.ч.) растително масло
  • 4 скилидки чесън
  • сол

Приготвяне

Опечените на нагорещена плоча, обелени, почистени от семето и нарязани на ситно пиперки се посоляват и се счукват в дървена гаванка (вид дървен съд); Прибавят се обелените и дребно нарязани домати и сиренето; След раздробяването им се прибавят счуканите скилидки чесън, растителното масло и сол на вкус.

Подобни статии

Яхния от Домати

Яхния от Домати

Продукти1 кг червени домати250 г (4-5 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло5 г (1 ч.л.) червен пипер20 г (2 с.л.) брашно1...

Яхния от Патладжани (сини домати)

Яхния от Патладжани (сини домати)

Продукти1 кг (3-4 бр) патладжани150 г (2-3 глави) кромид лук300 г (4-5 бр) домати100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло10 г (1 с.л.) брашно5 г...

Пълнени Патладжани (сини домати)

Пълнени Патладжани (сини домати)

Продукти10 кг патладжани1 кг моркови4 кг зеле4 връзки магданоз8 глави чесън2 л оцет300 г солПриготвянеИзбират се средно големи патлад...

Сок от домати (доматен сок)

Сок от домати (доматен сок)

Доматите са любим плод и много желана и търсена храна за хората в целия свят. В сезоните, когато не се берат домати, те се заместват в храна...

Хроничен хепатит

Хроничен хепатит

В повечето случаи острият хепатит завършва с пълно оздравяване. Броят на хронифицираните остри хепатити е различен. Приема се, че вирусният ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

10.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1381

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия