Кюфтета от Прясно Зеле

Продукти

  • 1 кг прясно зеле
  • 100 г (2 глави) кромид лук
  • 2 бр яйца
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • 150 г (1 ч.ч.) галета
  • 180 мл (1 ч.ч.) растително масло
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Зелето се сварява в подсолена вода, отцежда се и се нарязва на ситно; Прибавят се ситно нарязания лук, черния и червения пипер, ситно нарязания магданоз и сол на вкус; От сместа се оформят кюфтета, овалват се в галетата, потапят се в разбитите яйца и се запържват в загрятата мазнина.

Подобни статии

Телешко с Прясно Зеле

Телешко с Прясно Зеле

Продукти750 г телешко месо1 кг прясно зеле500 г (6-7 бр) домати100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло5 г (1 ч.л.) червен пипер солПригот...

Пиле със Прясно Зеле

Пиле със Прясно Зеле

Продукти1 кг (1 бр) пиле1 кг прясно зеле500 г (6-7 бр) домати150 мл (3/4 ч.ч.) растително масло5 г (1 ч.л.) червен пипер солПриготвяне...

Салата от Прясно Зеле

Салата от Прясно Зеле

Продукти800 г (1/2 зелка) прясно зеле50 мл (5 с.л.) растително масло оцет черен пипер солПриготвянеЗелето се почиства, измива и се ...

Патица Печена с Прясно Зеле

Патица Печена с Прясно Зеле

Продукти2 кг (1 бр) патица2 кг (1 зелка) прясно зеле500 г (6-7 бр) домати10 г (1 с.л.) червен пипер чубрица солПриготвянеПочистената и...

Риба с Прясно Зеле

Риба с Прясно Зеле

Продукти1 кг риба1 кг прясно зеле100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло30 г (3 с.л.) брашно50 г (1 глава) кромид лук200 г (2-3 бр) червени ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

21.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1483

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия