Кисело Зеле с Булгур

Продукти

  • 1 кг (1/2 зелка) кисело зеле
  • 200 г (1 ч.ч.) булгур
  • 120 г (2/3 ч.ч.) свинска мас
  • 10 г (1 с.л.) червен пипер

Приготвяне

Зелето се нарязва на ситно и се сварява заедно с булгура; Прибавят се мазнината и червения пипер; Ястието се разбърква и се оставя да къкри на тих огън още няколко минути; Ястието може да се приготви, като: 1-Зелето се задушава в мазнината и се оцветява с червения пипер; 1- Смесва се с булгура и се залива с топла вода; 1- Вари се на тих огън докато омекне.

Подобни статии

Чорба от Кисело Зеле - Куркуда

Чорба от Кисело Зеле - Куркуда

Продукти400 г (1/4 зелка) кисело зеле100 г (2 глави) кромид лук2 бр сушени пиперки100 г (1/2 ч.ч.) булгур1 л зелев сокПриготвянеЗелето...

Сарми от Садово

Сарми от Садово

Продукти500 г свинско месо1 кг кисело зеле400 г (2 ч.ч.) булгур100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас10 г (1 с.л.) червен пипер зелев сок с...

Тепси-Кебап с Кисело Зеле

Тепси-Кебап с Кисело Зеле

Продукти1 кг свинско месо (тлъсто)400 г свински дреболии (вътрешности)1 кг (1 зелка) кисело зелеПриготвянеМесото се парязва на парченца...

Свинско с Кисело Зеле - Лешниковци

Свинско с Кисело Зеле - Лешниковци

Продукти1 кг свинско месо (от ребрената част)1 кг (1 зелка) кисело зеле2 бр лютиви пиперки10 г (1 с.л.) червен пипер100 г (1/2 ч.ч.) с...

Свинско с Кисело Зеле - Витановци

Свинско с Кисело Зеле - Витановци

Продукти750 г свинско месо100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас1 кг кисело зеле100 г (1-2 глави) кромид лук5 г (1 ч.л.) червен пипер4 бр люти...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

28.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

2672

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия