Карфиол с Бял Сос

Продукти

  • 1 кг (3-4 глави) карфиол
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 30 г (3 с.л.) брашно
  • 2 скилидки чесън
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Карфиолът се накъсва на цветчета и се сварява в подсолена вода, отцежда се и се слага в затоплени чинии; От мазнината, брашното и отварата от карфиола се приготвя гъста кашица, която се подправя със счукания чесън, черен пипер и сол на вкус и се изсипва върху карфиола; Ястието се поднася в чинии и се консумира топло.

Подобни статии

Ориз с Карфиол

Ориз с Карфиол

Продукти400 г карфиол200 г (1 ч.ч.) ориз150 г кашкавал150 г (2-3 бр) домати50 г (1 глава) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло ...

Задушен Карфиол

Задушен Карфиол

Продукти1 кг (2-3 глави) карфиол125 г прясно масло черен пипер солПриготвянеКарфиолът се сварява в подсолена вода, накъсва се на цвет...

Карфиол с Доматен Сос

Карфиол с Доматен Сос

Продукти1 кг (5 глави) карфиол800 г (7-8 бр) домати30 г (3 с.л.) брашно125 г прясно масло захар черен пипер солПриготвянеКарфиолът ...

Мусака от Карфиол и Картофи

Мусака от Карфиол и Картофи

Продукти400 г (1 глава) карфиол800 г (7-8 бр) картофи100 г прясно масло400 мл (2 ч.ч.) прясно мляко3 бр яйца1 връзка магданоз черен ...

Супа от Карфиол

Супа от Карфиол

Продукти400 г (1-2 глави) карфиол20 г (2 с.л.) брашно150 г (2 филии) бял хляб50 мл (5 с.л.) растително масло солПриготвянеКарфиолът се с...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

17.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

518

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия