Дроб Каварма

Продукти

  • 600 г черен дроб
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 600 мл (3 ч.ч.) зелев сок
  • 20 г (2 с.л.) брашно
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Дробът се измива и се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се изпържват в мазнината; След това се заливат със зелевия сок и вода, поръсват се с черен пипер на вкус и се варят на тих огън, докато омекнат.

Подобни статии

Алкохолни увреждания на черния дроб - Алкохолна чернодробна стеатоза

Алкохолни увреждания на черния дроб - Алкохолна чернодробна стеатоза

Алкохолните увреждания на черния дроб преминават през три стадия, които са обособени като самостоятелни клинични форми: алкохолна чернодробн...

Алкохолни увреждания на черния дроб - Алкохолен хепатит

Алкохолни увреждания на черния дроб - Алкохолен хепатит

Среща се приблизително при 40% от лицата, които страдат от алкохолизъм. Някои болни могат да развият клиничната картина на алкохолен хепатит...

Белодробна недостатъчност

Белодробна недостатъчност

Дихателната недостатъчност. Дихателната недостатъчност е състояние, при което газовата обмяна е нарушена или се осъществява за сметка на вк...

Бронхиална астма (научна версия)

Бронхиална астма (научна версия)

Бронхиалната астма е заболяване Бронхиалната астма е заболяване, което протича с пристъпи на задух вследствие обратимо генерализирано стесн...

Алкохолни увреждания на черния дроб - Алкохолна чернодробна цироза

Алкохолни увреждания на черния дроб - Алкохолна чернодробна цироза

Тя се явява изходен стадий на уврежданията на черния дроб при алкохолизма. Болестните прояви са доста характерни. Болните се оплакват от пос...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

26.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1330

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия